Vor über 100 Jahren war unser Haus ein Ausspannplatz für Pferdekutschen und ein Umsteigeplatz für Fahrgäste, die mit der Postkutsche oder dem Pferdefuhrwerk die damals noch recht beschwerliche Reise von der "Hohen Geest" nach Wulfsen unternahmen, um hier die Eisenbahnzüge nach Hamburg und Lüneburg zu erreichen.

Im Hause unserer Ur-Ur-Großeltern konnten die Bauern und Reisenden verweilen und das (damals noch mitgebrachte) Vesperbrot bei stärkenden Getränken verzehren.

Heute betreiben wir dieses Haus bereits in der fünften Generation. Ich selbst habe im Jahr 2008 die Geschäftsleitung und Ausbildungsleitung übernommen. Unser Küchenchef Marcus Förster kümmert sich seit 2004 um das leibliche Wohl unserer Gäste, unterstützt wir er dabei von Timo Jäger.  Und unsere Restaurantleiterin Jennifer Ricek sorgt dafür, dass Sie sich jederzeit auf unseren tadellosen Service verlassen können.  Nach mehreren Umbauten und Erweiterungen freuen wir uns darauf, Sie in gemütlich eingerichteten Räumen zu verwöhnen.

Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen, das Sie unserem Hause entgegenbringen, und würden uns freuen, Sie als Gäste bei uns begrüßen zu dürfen.

Herzlich,
Günter Große

Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohl fühlen!